今天成都進(jìn)口紅酒市場(chǎng)，高級(jí)品酒師來(lái)分析，葡萄酒紅酒與軟木塞的區(qū)別？在喝紅酒時(shí)最尷尬的不是你品不出酒好不好喝，而是拿出一瓶紅酒，卻發(fā)現(xiàn)沒(méi)有開(kāi)瓶器，沒(méi)錯(cuò)我也曾經(jīng)歷過(guò)這種尷尬。每瓶葡萄酒都有一個(gè)比較神奇的小東西，那就是軟木塞。雖然它讓每次開(kāi)啟葡萄酒都變得很費(fèi)力，但卻絲毫不影響它在全球范圍內(nèi)的普遍使用。那么一枚小小的軟木塞能不能看出紅酒的好壞呢？今天小編一篇告訴你。

1.從軟木塞種類分辨 如果一瓶葡萄酒采用整木來(lái)做木塞，它應(yīng)該是有點(diǎn)品質(zhì)的葡萄酒，因?yàn)檎拒浤救麕в泻苄〉臍饪?，而好一些的葡萄酒需要一定年份讓其在瓶?jī)?nèi)慢慢成熟，這種微透氣的軟木有助于葡萄酒的呼吸。  如果是用碎木組合起來(lái)的軟木塞，一般是普通的葡萄酒，買(mǎi)來(lái)后要盡快喝掉的。  

2.從軟木塞的滲透程度判斷 對(duì)于陳放了幾年的酒來(lái)說(shuō)，當(dāng)酒液滲透到了木塞的四分之一處，甚至是三分之一處其實(shí)都是正常的。但是如果如果酒液已經(jīng)滲透到木塞的瓶口部分了，一般意味著木塞已經(jīng)滲漏失去了密封效用，酒很有可能已經(jīng)壞了。

3.從烙印分辨，很多軟木塞上都會(huì)有烙印，烙印的內(nèi)容一般注明了這瓶酒的年份、出產(chǎn)地、酒莊等信息，這些信息應(yīng)與酒標(biāo)上是一致的。我們可以通過(guò)軟木塞判斷葡萄酒的有無(wú)保存良好，在正常情況下，軟木塞應(yīng)該底部應(yīng)是微濕的，其他部分硬實(shí)并且富有彈性。如果在捏木塞的時(shí)候發(fā)現(xiàn)軟木塞很硬捏不動(dòng)，木塞出現(xiàn)太干或者有裂痕的情況，那么你就應(yīng)該留意這支酒的品質(zhì)了。因?yàn)檐浤救牧踊瘜?dǎo)致瓶口無(wú)法良好密封，在不能有效隔絕空氣情況下，葡萄酒可能會(huì)出現(xiàn)加速氧化或其他不良的變化。成都進(jìn)口紅酒市場(chǎng)葡萄酒紅酒與軟木塞的關(guān)系橡木塞看紅酒好壞。