MONDE MER蔓瑪經(jīng)典藍(lán)標(biāo)白蘭地XO，誠(chéng)招全國(guó)代理商每個(gè)城市一名獨(dú)家代理商，共贏中國(guó)進(jìn)口洋酒商機(jī)。什么是白蘭地？任何水果果汁經(jīng)發(fā)酵，蒸餾后得到的烈酒都可以被稱為白蘭地。有些白蘭地會(huì)用橡木桶進(jìn)行陳釀?dòng)行﹦t不陳釀。以葡萄為原料的蒸餾酒叫葡萄白蘭地，我們常講的白蘭地一般都是指葡萄白蘭地。以其他水果原料釀成白蘭地應(yīng)加上水果的名稱，如蘋(píng)果白蘭地、櫻桃白蘭地等，但它們的知名度遠(yuǎn)不如前者。

圖片/蔓瑪經(jīng)典藍(lán)標(biāo)白蘭地XO

還有另外一種叫做果渣白蘭地，又稱瑪克白蘭地或格拉巴酒。不同于果汁白蘭地它是將釀制葡萄酒時(shí)過(guò)濾掉的果肉、果核、果皮殘?jiān)M(jìn)行發(fā)酵后再度蒸餾而形成的蒸餾酒品。果渣白蘭地在法國(guó)許多著名的葡萄酒產(chǎn)地都有生產(chǎn)，其中以勃艮第（Bourgogne）、香檳（Champagne）和阿爾薩斯（Alsace）等產(chǎn)區(qū)生產(chǎn)的較為著名。

法國(guó)MONDE MER白蘭地起初發(fā)展緩慢，直到荷蘭商人開(kāi)始介入才得以繁榮發(fā)展。當(dāng)時(shí)荷蘭海上艦隊(duì)是世界上最強(qiáng)大的艦隊(duì)，荷蘭商人到法國(guó)進(jìn)口白蘭地到國(guó)內(nèi)銷(xiāo)售或轉(zhuǎn)口到其他國(guó)家。為便于長(zhǎng)時(shí)間的海上運(yùn)輸他們把酒貯存在木桶中。但海上運(yùn)輸成本昂貴，于是聰明的荷蘭人想到一個(gè)辦法把酒進(jìn)行蒸餾，蒸餾后得到的白蘭地與未蒸餾前的酒的體積比是八比一，極大地節(jié)省了運(yùn)費(fèi)。成都洋酒網(wǎng)出乎意料的是蒸餾后得到的酒比原來(lái)的酒更為美味可口，這便是白蘭地的由來(lái)了。